MALBEC*

Produção: 14.472 garrafas.
Teor alcoólico: 15,40%.
Colheita: cultivo em espaldeira de pouca carga, procedente de clones selecionados de antigas plantações. A colheita é manual seletiva, no final de março.
Vinificação: fermentou em tanques de aço inoxidável por 9 dias, durante os quais ocorreu naturalmente a fermentação maloláctica. Macerou com as cascas por 29 dias.
Envelhecimento: 12 meses em barricas de 225 litros de carvalho francês novo.
Notas de degustação: pensamos ser este digno prolongador do nosso 1997, o vinho argentino de mais alta pontuação pela publicação norte-americana Wine & Spirits. Profundo, grande estrutura, aromas e sabores característicos da variedade. Tem uma longa possibilidade de armazenamento.
Temperatura de consumo: 16 a 18° C.
*Disponível também na versão Magnum, 1500 ml, em caixa de madeira individual.