MALBEC GRAN RESERVA

Produção: 4.000 garrafas.
Teor alcoólico: 13,5%.
Colheita: provém de um vinhedo cultivado em pé franco de 80 anos de idade, a colheita é manual seletiva.
Rendimentos obtidos: 3.500 kg/ha.
Envelhecimento: 100% do vinho permaneceu em barris de 225 litros de carvalho francês Taransaud durante 14 meses. Sem filtragem para preservar sabores e aromas naturais.
Guarda: Trata-se de um vinho que ficou 3 anos engarrafado antes de sair à venda, sob estrito controle climatológico em cavas a 10 metros de profundidade.
Notas de degustação: de cor vermelho telha brilhante, com reflexos rubis. Aromas primários limpos, nuances de ameixa preta e frutas vermelhas. Levemente herbáceo, com aromas de baunilha, chocolate e tabaco, produto de sua passagem por carvalho francês. Muito volume na boca e um interessante e longo final defumado. Elaborado possivelmente com as videiras mais antigas de Malbec de Luján de Cuyo. É redondo, equilibrado e de doces taninos. Decantar por pelo menos 40 minutos antes de beber.
Temperatura de consumo: 16 a 18ºC.