TORRONTES VARIETAL

Produção: 10.000 garrafas
Teor alcoólico: 14%.
Colheita: manual seletiva, na 2ª quinzena de março.
Rendimentos obtidos: 12 mil kg/ha.
Notas de degustação: cor amarelo pálido com tons dourados. Intensos aromas de flores brancas, rosas, jasmins, com suave aporte de frutas cítricas e pêssego. Ótima intensidade e persistência aromática. Na boca apresenta uma acidez vibrante e um final aveludado e prolongado. Harmoniza muito bem com frutos do mar, pratos asiáticos e também com massas de molhos suaves.
Temperatura de consumo: 10 a 12ºC.